料理が苦手でも大丈夫！ひとり親が子どもの自己肯定感を育む魔法の食事法

2025年8月26日2025年9月5日

【自分らしい働き方を見つける】

忙しくて、子どものご飯は毎日同じようなメニューになってしまう……」

「凝った料理は作れないけど、子どもには栄養のあるものを食べさせたい」

ひとり親として家事や育児、仕事に追われていると、毎日の食事作りは大きな負担になりがちです。しかし、食事はただ空腹を満たすだけでなく、子どもの心と体を育む大切な時間です。

今回は、料理が苦手でも、時間やお金がなくても、子どもの自己肯定感を育むことができる魔法の食事法をご紹介します。

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食事は、子どもの心を育む大切な時間

食事は、親子が顔を合わせ、ゆっくり話すことができる貴重な時間です。この時間を、ただご飯を食べるだけの時間ではなく、子どもの自己肯定感を育むチャンスに変えましょう。

食事を通して、子どもは「自分は大切にされている」「この家族の一員なんだ」と感じることができます。

いますぐ実践できる！心を育む食事のコツ5選

完璧な栄養バランスや、手の込んだ料理は必要ありません。以下の5つのコツを意識するだけで、食事の時間が子どもの心を豊かにする時間になります。

「一緒に」食事を準備する
- 子どもに「これ、洗ってくれる？」「この食材、冷蔵庫から取ってくれる？」と、できる範囲で手伝ってもらいましょう。
- 料理が苦手なあなたでも、「ご飯を炊いてくれる？」「お茶を汲んでくれる？」など、簡単なことから頼むことができます。子どもは「役に立てた！」という達成感から、自分に自信を持つことができます。
「ありがとう」を言葉にする
- 子どもが食事を手伝ってくれたり、残さず食べてくれたりした時は、「お手伝いしてくれてありがとう」「全部食べてくれて嬉しいな、ありがとう」と具体的に感謝を伝えましょう。
- 感謝の言葉は、「自分は親にとって必要な存在だ」という感覚を子どもに与え、自己肯定感を高めます。
「失敗」を一緒に笑い飛ばす
- 料理に失敗してしまった時は、「ちょっと焦げちゃったね！でも、これはこれで美味しいかもね」と一緒に笑い飛ばしましょう。
- 親が完璧でない姿を見せることで、子どもは失敗を恐れなくなり、「失敗しても大丈夫」という安心感を持つことができます。
「子どもの意見」を聞く
- 「今日の晩ご飯、何が食べたい？」「このおかずと、もう一品は何がいいかな？」と、子どもの意見を聞いてみましょう。
- 自分の意見が尊重されることで、子どもは「自分の存在が大切にされている」と感じ、自己肯定感が高まります。
「笑顔」で食卓を囲む
- 食事中は、テレビやスマホは消して、親子の会話を楽しみましょう。「今日学校で何があった？」「こんなことがあったんだよ」と、笑顔で話す時間を作りましょう。
- 親の笑顔は、子どもの心の栄養です。笑顔で食事をする姿を見せることで、子どもは幸せを感じ、心穏やかに過ごすことができます。

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